Juan Mejías Chávez

manzanas (verdes si lo desea más ácido y roja si lo desea más dulce), peladas y picadas en láminas y/o cubos • azúcar • canela en polvo • mantequilla • harina • azúcar • sal

harina • leche tibia • azúcar • mantequilla • huevos • levadura seca • sal • mantequilla blanda • azúcar morena • colmadas de canela en polvo • queso crema • azúcar flor •

harina • aceite • azúcar • chuño • huevos • Ralladura de limón a gusto • leche (opcional en caso de no poder integrar correctamente los ingredientes de la mezcla) • Royal

huevos • Ralladura de 3 limones • esencia de vainilla (puede variar de acuerdo a preferencias del cocinero) • leche entera • azúcar