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Lydia Agüero
@Lydiaquinzel
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Recetas (2)
Cooksnaps (0)
Lydia Agüero
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Carbonara italiana
spaghetti
•
guanciale
•
huevos enteros + 1 yema
•
Pecorino Romano rallado fino
•
pimienta negra
•
sal (para el agua de la pasta)
30 minutos
2 raciones
Lydia Agüero
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gyozas de cerdo
col china (podemos sustituirlo por repollo)
•
carne de cerdo picada
•
jengibre (del tamaño de un ajo)
•
ajo
•
cebollino
•
salsa de soja
•
aceite de sésamo
•
mirin
•
obleas para gyozas
•
sal
•
pimienta
•
harina
•
1 hora 30 min
4 raciones
