Vera Surjadi

jagung manis besar, sisir • bawang daun, iris tipis • tepung beras • tepung terigu • telur ayam • air • garam • gula pasir • bawang merah blender/uleg kasar • bawang putih blender/uleg kasar

pisang (timbang tanpa kulit), haluskan dg garpu • telur ayam • minyak sayur • gula pasir • terigu serbaguna • baking powder • baking soda • garam • essence vanila • coklat blok potong kotak kecil

tempe (satu papan kira2 10x20 cm), iris tipis • daun bawang besar, iris halus • terigu serbaguna, sesuaikan dg bnyknya potongan tempe • air • minyak untuk menggoreng • bawang putih • garam • ketumbar • kunyit (blh skip, spy warna lbh kuning cantik) • kencur (blh skip, spy ada rasa spt kripik tempe) • kecap manis • cabe rawit, iris halus

daging sapi bag pinggang (bisa jg babi bag kapsim) • bawang bombay cincang • bawang putih cincang • terigu • telur ayam • kecap asin • gula merah sisir halus • garam • merica • bawang bombay cincang • bawang putih cincang • kecap manis •

nasi • bawang bombay potong kotak kecil • cabai rawit iris tipis (suka pedas silahkan ditambah) • Sosis iris tipis • telur orak arik • Kecap manis, kecap asin, garam, merica • Minyak untuk menumis • Pelengkap: timun

wortel ukuran besar iris tipis • buncis iris serong tipis • bawang bombay potong kotak kecil • bawang bombay iris melintang ½ cm • sosis sapi beef cocktail Kanzl*r iris serong • Garam • Merica sesuai selera (sy pk agk bnyk) • air • minyak untuk menumis

jamur tiram, cuci, peras, suwir-suwir • telur ayam, kocok lepas • terigu kunci • terigu cakra • maizena • Garam • Merica • Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng

roti tawar biasa, potong pinggirannya • pisang ambon, potong 2 melintang • margarin • meisies atau kayu manis bubuk dan gula merah sisir halus • minyak goreng untuk oles loyang • telur kocok lepas • tepung roti kasar • air matang untuk merekatkan pinggiran roti

telur ayam • bawang daun • garam

mie telur (sy pakai mie telur cap 3 Ayam) • bawang putih • garam • kecap asin (sesuai selera) • telur • minyak goreng