Bakwan Jagung Kriuk

Source : Cookpad Izza Han
Iseng daftar program RAKIT 2021 (Rame-rame Kita Kreatif) ternyata masih kebagian tempat, senengnya!
Ikut kelas Jago Bakulan dan Manajemen Dapur. Terima kasih Cookpad dan para narasumber untuk kesempatan yang diberikan dan ilmu yang didapat.
Sebagai penutup diminta posting resep bareng, saya pilih bakwan jagung kriuk yang saya recook dari kak Izza Han dengan modifikasi sesuai selera keluarga saya.
Bakwan Jagung Kriuk
Source : Cookpad Izza Han
Iseng daftar program RAKIT 2021 (Rame-rame Kita Kreatif) ternyata masih kebagian tempat, senengnya!
Ikut kelas Jago Bakulan dan Manajemen Dapur. Terima kasih Cookpad dan para narasumber untuk kesempatan yang diberikan dan ilmu yang didapat.
Sebagai penutup diminta posting resep bareng, saya pilih bakwan jagung kriuk yang saya recook dari kak Izza Han dengan modifikasi sesuai selera keluarga saya.
Cara Membuat
- 1
Masukkan ke dalam mangkuk besar: jagung, daun bawang, bawang merah, bawang putih, aduk dengan sendok.
- 2
Tambahkan tepung beras dan terigu, garam, dan gula aduk lagi sampai rata.
- 3
Tambahkan telur lalu air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai mencapai konsistensi yang diinginkan.
- 4
Panaskan minyak di wajan.
- 5
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan di pinggir wajan (terendam minyak). Goreng beberapa sdm sesuai jumlah minyak. Kalau sisi bawah sudah kering, balik, goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar