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Elizabeth Figueroa

Boston Massachusetts

siempre me agustado la cosina desde los.10 años empese a cosinar para mis hermanos mami tenia que trabajar y asi le fui cojiendo amor. y me encanta.. Dios los bendiga a todos.. ya tengo 4 hijos adultos. 2 nietos. soy Adventista del 7 dia y feliz..🌟

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Elizabeth Figueroa

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Guanimos de maíz con bacalao y cebolla en salsa

harina de maíz • \2 taza de harina de trigo • sal • azúcar opcional si le quieres dar un toque dulce • aceite • agua hervida para mezclar los ingrdientes
- 4 comensales
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Sofrito casero

cebolla • ajos pelado • masos de culantro • pimientos rojos • pimientos verdes • si tienes más de estos ingredientes los puedes incluir
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Pollo acaramelado y papas majadas

pechuga o las piezas de tu preferencia • azúcar blanca para el caramelo • adobo a gusto • cacerola honda y cuchara de madera preferible
- 100 minutos
- 2 raciones
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Flan de vainilla y leche condensada

leche condensada • leche evaporada • huevos peq. o 4 grandes • vainilla • sal • leche de gallon • para el caramelo • azúcar
- 200 minutos
- 6 raciones
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Empanadillas con queso y carne molida

carne molida pavo-o de rez • plantillas de aser enpanadillas marca Goya- o la de tu preferencia • queso de tu preferencia • aceite para freír
- 100 minutos
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Lasaña

pasta de lasaña • carne molida pavo • salsa de spaghetti • queso rallado tu preferido • plátano maduro o puedes usar la caja de plátanos maduros Goya • molde de lasaña previamente engrasado
- 200 minutos
- 8 raciones
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Bolas de plátano maduro con carne molida y queso

plátanos maduros • queso rallado • carne molida
- 100 minutos
- 4 raciones
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Hamburgesa con huevo y queso

hamburguesa • pan • queso • lechuga • tomate • cebolla • huevo • mayonesa • ketchup
- 15 minutos
- 1 ración
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Spachetti convegetales Y pechuga de pollo

spaghetti • pechuga grande o 2 pequeñas • vegetales o 2 tazas de congelados • plátanos madurito y firmes • remolacha • salsa de espaghetti • sofrito
- 100 minutos
- 4 raciones
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Sándwich huevo y tocineta

huevos hervidos • tocineta pavo • mayonesa • pan preferido
- 30 minutos
- 1 ración
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Sandwich huevo pavo-queso

huevo • pan • queso • jamón de pavo • mayonesa • ketchup
- 15 minutos
- 1 ración
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Canoas de Plátano maduro

plátanos madurito pero firmes • carne molida de rez • queso rallado de tu gusto • espray para molde
- 130 minutos
- 4 raciones
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Flan leche condensada y helado

leche evaporada • leche condensada • huevos • vainilla • sal • para caramelo • azúcar
- 200 minutos
- 8 raciones
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Platanos maduros en almivar..receta familiar

platanos bien maduros • azucar. mas 4cucharadas • clavitos dulces • agua • aceite • canela • sal • caserola honda de fondo gruezo
- 35 minutos
- 5 raciones
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Pechuga de pollo envueltasEn tozineta de Pavo

pechuga desguezada sin cuero ni grasa • sal gusto • pimienta • adobo a gusto • sasonador con achiote • tocineta de pavo
- 100 minutos
- 2 raciones