Vale Pérez

atún • jitomates • cebolla • crema ácida • puré de jitomate • tortillas de harina (10pz) • queso crema

espinazo de puerco • trozos de carne de puerco • chiles guajillo • tomates verdes • jitomates • ajo • cebolla • comino • orégano • sal • arroz

costilla de puerco • chiles anchos • jitomates • tomates verdes • cebolla • ajo • Consomé de pollo • Sal • Aceite • Pimienta molida

charola de champiñones • ajo • cebolla • chiles chipotles • Sal • Aceite

de costilla de puerco • tomates verdes • ajo • cebolla • cilantro • Chile serrano • Aceite • Sal y pimienta

pollo adobado • aceite • ajo picado • cilantro • cebolla • lechuga • frijoles fritos • masa de maíz • jitomates • chiles de árbol • ajo • cebolla •