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Garbanzos guisados
Garbanzos Guisados
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tomate en cuadritos
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cebolla en cuadritos
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chile serrano en cuadritos
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agua
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sal y pimienta
Duyula
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Rajas de chile poblano con crema y elote
chile poblano
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cebolla grandecita
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media crema
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elotes
Duyula
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Tinga de pollo
aceite
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cebolla grande, rebanada
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jitomates, cocidos
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chipotles adobados (o al gusto)
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pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
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tostadas
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crema ácida
•
sal y pimienta
