Pedro Gonzalo Bustos

Masa: • harina 000 • Romero fresco • Orégano fresco • Azúcar • Levadura fresca • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Huevo • Relleno: • Salchichas alemanas •

cordero (paletilla, costillas,falda) • panceta en fetas • papa o camote • cebollas • repollo • hongos de pino hidratados • zanahoria • apio • perejil picado • romero • caldo de carne • vino blanco •