Alishalem Cerron Huaman

tallarines: • fideos gruesos • hojas de albahaca • espinaca • ajos • pimienta • comino • queso rallado • hongos • laurel • papa a la huancaina: • papa •

arroz • ajos • pescado • cebolla china (picar la parte que es verde la cola) • pimentón pequeño.(picarlo en cuadraditos pequeños) • huevos • siyao • agua • pimienta • comino

pavo entero mediano • ají panca molido • ajos molido • orégano seco • sabores de ajinomoto • chicha de jora • arroz • papa arenosa