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Mutiarisa

Mutiarisa

@Mutiarisa_ica
Kota Jambi
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just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍

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    Kue kumbu

    kacang hijau • gula pasir Rose Brand • kelapa parut • garam halus • Bahan pencelup: • tepung terigu • tepung beras Rose Brand • air
    • 50 menit
    • 15 biji
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    Isian risol

    kentang ukuran besar potong dadu • wortel ukuran besar potong dadu • air • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kaldu • garam, gula dan merica bubuk • daun bawang (tambahan dr sy) • Bahan pengental (aduk rata): • terigu • air
    • 30 menit
    • 80 pcs
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    Kopi jahe kayu manis

    air • jahe • cengkeh ukuran 5 cm • gula palem/brown sugar/gula pasir
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    Pisang goreng kipas krispi

    Pisang kepok • Tepung beras Rose Brand • terigu • Tepung Maizena Rose Brand • Garam halus • Gula pasir • Baking powder • vanili • Air • minyak goreng Rose Brand
    • 20 menit
    • 6 orang
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    Bika ambon

    Bahan basah: • santan • sereh • daun jeruk • daun pandan • kunyit bubuk • mentega • garam • Bahan biang: • ragi • gula pasir Rose Brand • tepung terigu •
    • 4,5 jam
    • 6 orang
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    Capcay kuah

    sawi putih • wortel • bawang putih cincang • saos tiram • merica bubuk • garam halus • maizena Rose Brand • Air • minyak goreng Rose Brand
    • 20 menit
    • 5 orang
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    Tumis ayam cabe oriental

    ayam • bawang putih • bawang merah • cabe hijau • cabe merah • Kaldu bubuk • Garam halus • gula pasir Rose Brand • air • saos tiram • kecap asin • lada bubuk •
    • 30 menit
    • 7 porsi
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    Gelamai Parentak khas Merangin Jambi

    tepung ketan • gula merah • gula pasir • santan kental • santan encer • daun pandan • garam halus
    • 1,5 jam
    • 5 orang
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    Shrimp roll

    paha ayam • udang kupas • tapioka dari cap pak Tani Gunung dr Rose Brand • maizena Rose Brand • bawang putih cincang halus • putih telur (me telur utuh) • kaldu bubuk • garam • gula pasir Rose Brand • merica bubuk • saus tiram • minyak wijen •
    • 60 menit
    • 5 orang
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    Teh C Peng (Three Layer Tea)

    gula aren • air • susu cair • teh celup • air
    • 7 menit
    • 1 gelas
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    Tom yam cireng enoki

    Jamur enoki • telor • merica bubuk • bumbu tom yam instan • garam • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • air • Cireng sebagai pelengkap
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Tahu goreng keju

    tahu putih • tepung bumbu • keju parut • air
    • 15 menit
    • 5 orang
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    Bekal Sederhana

    centong nasi • wijen sangrai • nori snack • jamur enoki • tepung bumbu • Air • Pelengkap: • Ayam bakar padang • Anggur
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Donat maizena

    tepung protein tinggi • tepung maizena • telur • susu bubuk • gula pasir Rose Brand • ragi instan • air es • margarin • garam • minyak Rose Brand untuk menggoreng
    • 3 jam
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    Coklat truffle

    coklat batang • air/susu cair • skm • susu bubuk • coklat bubuk • kacang cincang • Meses, kacang cincang dan coklat bubuk untuk topping
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Tahu isi crispy

    tahu putih • ketumbar • garam • bawang putih bubuk • kunyit bubuk (sy lupa pake) • Air untuk merendam tahu • Bahan isian: • wortel serut • tauge • bawang putih • bawang merah • Garam •
    • 30 menit
    • 7 orang
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    Brownis alpukat

    Telur • Gula • Coklat dcc • Coklat bubuk • butter • alpukat • garam • Tepung terigu serbaguna • vannili
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Tumis udang pete

    udang goreng setengah matang • pete • bawang merah iris • bawang putih iris • air • cabe merah iris • tomat potong2 • kaldu bubuk • merica bubuk • garam halus
    • 30 menit
    • 7 orang
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    Es selendang mayang khas betawi

    tepung hunkwe • Tepung tapioka • Tepung maizena • Tepung beras • garam halus • Gula pasir • air • Bahan kuah: • gr Gula merah (gula sesuaikan selera) • Daun pandan • Susu cair • Santan kental •
    • 30 menit
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    Nasi kari daging

    beras • daging sapi potong dadu • bawang bombay cincang • bawang putih cincang • air /susu • Bumbu halus: • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • ketumbar bubuk •
    • 1 jam 30 menit
    • 14 orang
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