Mariana

Para el fermento: • levadura fresca • azúcar • harina • leche tibia • Masa: • manteca • azúcar • Ralladura de Naranja o Limón • Esencia de Almendra o Similar • extracto de Malta o Miel • cogñac (opcional) •

Bizcochuelo básico vainilla • harina leudante • Huevo • azúcar • aceite de girasol • esencia de vainilla • cdit de sal fina • leche • Colorantes líquido que usé: ROJO, AMARILLO, AZUL

fruta desecada • jugo de naranjas o limón • Agua • Agar-agar • Miel o azúcar mascabo

Huevos • azúcar • zanahoria • Naranja (jugo y ralladura) • aceite de girasol • harina 0000 • polvo para hornear • sal • canela (opcional) • nueces troceadas • Decoración: Glasé de naranja o Merengue suizo o italiano

bizcochuelo de chocolate o vainilla ver receta ☝ • Postre de vainilla (2)de paquete o crema pastelera • Dulce de leche • Café para mojar el bizcochuelo • Leche para preparar el postre

huevos grandes • harina leudante • azúcar • cacao amargo • polvo para hornear • esencia de vainilla

avena instantánea • almendras • miel • manteca • azúcar rubia • esencia de vainilla • sal • arándanos secos o pasas de uvas • chips de chocolate • Papel aluminio • Asadera alta 10 por 20 cm aprox

harina 0000 • manteca • azúcar impalpable • yemas • Relleno: • crema de leche • azúcar impalpable • frutillas • Decoración: • Crema chantilly • gelatina sabor frutilla • agua hirviendo •

cebollas • ají rojo • zapallitos • choclo • cebollas de verdeo • apio • ajo • Arroz a gusto

harina leudante • yemas • huevo • manteca • azúcar • Relleno • dulce de mamon • Oporto

....masa • harina de maíz • harina 0000 • levadura fresca • leche tibia • agua tibia • manteca • azúcar • huevo • Esencia de vainilla • ...crema pastelera • leche •

papas • calabaza chica • huevos

harina 0000 • levadura • manteca • azúcar • huevos • miel líquida o extracto de malta • leche tibia • sal • Esencia de vainilla • Ralladura de 1/2 limón y 1/2 naranja • crema pastelera • yemas •

huevos • sal • harina 000 • leche • aceite (opcional)