Oscar Ignacio Rojas Corvalán

Carne molida • cilantro • pimiento morrón rojo • pimienta negra • Huevos • harina • Sal • Aceite de oliva

Lomo vetado o Abastero • Champiñones o 400 gr de champiñón • Salsa de champiñón • Pimentón rojo • orégano • sal de mar • Vino blanco • mantequilla