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Teresa Santacruz
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Recetas (52)
Cooksnaps (17)
Teresa Santacruz
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Mini budines con corazón de chocolate
huevos
•
azúcar
•
esencia de vainilla
•
leche
•
harina 0000
•
polvo de hornear
•
manteca derretida
•
chocolate en barra
1 hora
Teresa Santacruz
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Pastel de hormiga
huevos
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azúcar
•
leche
•
harina todo uso
•
polvo de hornear
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chocolate granulado
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leche caliente
•
chocolate en polvo
•
lata leche condensada
•
chocolate en polvo
•
crema de leche
•
leche
•
Teresa Santacruz
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Mini torta de chocolate
huevo
•
azúcar
•
aceite
•
harina 000
•
cacao amargo
•
polvo de hornear
•
agua
molde 10cm
Teresa Santacruz
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Crema chantilly
crema de leche
•
azúcar impalpable
•
esencia de vainilla
Teresa Santacruz
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Cupcakes re contra hiper económico, rico y esponjoso
huevos
•
leche
•
aceite
•
harina 0000
•
azúcar
•
Vinagre
18 a 20 racione
Teresa Santacruz
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Falsos alfajores
Galletitas María
•
dulce de leche repostero
•
chocolate blanco, con leche o semi amargo a gusto
Teresa Santacruz
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Mis chocolates de Pascua🥰😍
chocolate blanco
•
chocolate con leche
•
Moldes
•
Chocolatiere
•
Alcohol
•
Rocklets, bombones o confeti para rellenar
Teresa Santacruz
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Crema de mantequilla con leche condensada sabor a dulce de leche
mantequilla sin sal
•
o 160 gramos de azúcar impalpable
•
dulce de leche repostero
Teresa Santacruz
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Crema de mantequilla con leche condensada sabor oreo
mantequilla sin sal
•
o 160 gramos azúcar glass
•
o 125 ml leche condensada
•
oreo triturados con el relleno
•
vainilla
Teresa Santacruz
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Crema de mantequilla con leche condensada sabor chocolate
mantequilla sin sal
•
o 160 gramos azúcar glass
•
o 125 ml leche condensada
•
o 25 gramos de cocoa
Teresa Santacruz
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Crema de mantequilla sabor chocolate
Crema base
•
cocoa en polvo
•
agua
Teresa Santacruz
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Crema de mantequilla con sabor a chocolate suave
Crema base
•
cocoa en polvo
•
agua
Teresa Santacruz
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Crema mantequilla sabor moka
Preparar la crema base
•
Café soluble a gusto
•
y 1/2 cucharadita de cocoa sin azúcar en polvo
Teresa Santacruz
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Crema de mantequilla sabor vainilla
mantequilla sin sal
•
manteca vegetal
•
azúcar impalpable
•
y 1/2 cucharadita esencia vainilla transparente
•
esencia de manteca
Teresa Santacruz
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Chipa quesu
almidón puede ser refinado o granulado
•
manteca, grasa de cerdo o grasa vegetal
•
sal
•
leche
•
queso
•
huevos
•
Anís c/n opcional
12 bollitos
Teresa Santacruz
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Cupcakes de choco perfecto
harina 000
•
azúcar
•
huevos
•
polvo de hornear
•
leche
•
aceite
•
manteca sin sal
•
cacao en polvo
•
sal
12 unidades
Teresa Santacruz
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Chantilly
crema de leche
•
azúcar común
•
esencia de vainilla
Teresa Santacruz
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Pionono
huevos
•
azúcar
•
harina 0000
•
Esencia de vainilla
•
miel
Teresa Santacruz
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Almíbar práctico
agua
•
azúcar
•
ron blanco o dorado
Teresa Santacruz
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Crema pastelera práctica
leche entera (o 500 mlagua + 100 gr leche en polvo)
•
fécula de maíz
•
azúcar
•
yemas
•
Esencia de vainilla
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