Rociomaria Rios

Huevos • Leche • Azúcar • Aceite girasol • Levadura de polvo • Harina de trigo • Yogur

Patatas • Calabacín • Cebolla • Tomate • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra • Vino blanco • Caldo de pollo • Azúcar

papas • cebolla • ajo • guisantes verdes • sal • pimienta negra • nuez moscada • calamares • alemjia • vino blanco • caldo de pastillas pescado • pimientos rojos •

bizcocho • cremoso queso

lechugas • piña • naranja • manzana • pera • nuez • almendras • aceite de oliva • vinagre • soja chino • sal • pimienta negra

gambas grande • aceite de oliva • sal • pimienta negra • polvo ajo • vino blanco

cerdo • limón • polvo ajo • sal • pimienta negra • perejil • vino blanco • aceite de oliva

patatas • calabaza • cebolla • polvo ajo • aceite de oliva • sal • vino blanco • caldo de • nuez moscada • pimientos colores • agua

bollos de aceite tradicionales • tomate • sal

lasaña • carne picado • polvo ajo

cerdo • calabaza grande • caldo de

masa empanada • cebolla • calabacín • polvo ajo • bacon • champiñón • caldo de pollo • aceite de oliva • sal • pimienta negra • nuez moscada • vino blanco •

papas • Aceite de oliva • Sal • Huevo yema • Salsa mayonesa • Salsa ketchup

queso-crema Mascarpone • huevos (de los que empleamos) • azúcar glas (100 g para las yemas y 50 g para las claras) • bizcochos de soletilla • de Amaretto o el licor que tengáis • cacao en polvo • de café fuerte (el que más nos • sal para montar las claras

calabazas • ajos • chorizos • Carne • Sal y pimienta negra • Aceite • huevos • patatas • Agua • Vino blanco

champiñón • cebolla • zanahorias • ajo • patatas • Sal • Pimientos • Nuez moscada • pastilla de pollo • Aceite de oliva • nata líquida cocinar • agua •

queso fresco tipo quark o queso de untar • yogures naturales sin azúcar • huevos (4 ó 5 unidades según tamaño) • gotas de limón y un poquito de agua para el caramelo

pan del día anterior • chorizos • tocino veteado o panceta • ajos • pimientos verdes y rojas de freír • caldo • sal aceite

cerdo de 750 gr en una pieza •  pimentón dulce • pimienta negra o de 4 colores en grano • vino blanco • perejil picado • agua

champiñón • papas • cebolla • ajo • pimientos rojos • aceite de oliva • vino blanco • nuez moscada • pimienta negra • carne • nata líquida cocinar • sal •