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elizabeth
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elizabeth
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Alfajores Santafesinos
Baño:
•
gotas de limón
•
azúcar impalpable
•
Dulce de leche
•
yemas
•
agua
•
harina 0000
•
licor de anís
•
manteca o grasa fría de cerdo
•
sal
•
Relleno:
•
Masa :
elizabeth
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Japánese cotton o Pastel Nube
leche
•
huevos (separar claras y yemas)
•
limón (ralladura y jugo del mismo)
•
queso crema
•
azúcar impalpable o glass
•
harina de trigo (tengo que probar si se puede con otras harinas)
