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J . David Paniagua El Manquirri
@cook_9480186
talayuela Cáceres extrmadura
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la cocina la jardinería los perros y enseñar cosas antiguas de talayuela y ser reportero.
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Recetas (70)
Cooksnaps (30)
J . David Paniagua El Manquirri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Migas extremeñas por el chef David
pan del día anterior
•
panceta
•
Chorizo
•
patatas
•
pimiento verde
•
ajos
•
Agua
•
Aceite
•
Pimientos secos
•
Pimentón
•
Avecrem
1h30 minutos
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Patas de cochino en entomatada
patas de cerdo
•
cebolla
•
pimiento
•
ajos
•
tomate natural
•
tomate frito
•
zanahoria
2 horas
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Macarrones con chorizo ibérico
macarrones
•
chorizo ibérico
•
cebolla
•
ajos machacados
•
pimiento
•
tomate
•
Perejil fresco
•
Avecrem de carne
•
tomate
1 hora
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Macarrones con mejillones
cebolla
•
pimiento verde
•
tomate
•
mejillones
•
ajo
•
hoja de laurel
•
Aceite
•
macarrones
1 hora
4 personas
J . David Paniagua El Manquirri
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Níscalos con pimientos fritos y ajo machacado
níscalos
•
Aceite de girasol
•
Dos ajos machacados
•
Sal
media hora
4 personas
J . David Paniagua El Manquirri
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Entomatada de alas
alas
•
cebolla
•
pimiento rojo
•
guindilla
•
ajos machacados
•
perejil fresco
•
tomate embotellado
•
Avecrem de pollo
•
harina
1 hora
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Champiñones campestre al ajillo y perejil
champiñones campestres
•
cebolla
•
ajos
•
Perejil fresco
•
guindilla
•
pimentón
•
sal
30 min
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de patatas con cebollas y pimientos
patatas
•
pimiento verde
•
ajos
•
huevos
•
chorrito de leche
1 hora
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Entomatada de callos por el chef David rico rico arribererchi
callos
•
cebolla
•
pimientos
•
Laurel
•
tomate embotellado
•
ajos machacados
•
zanahorias
•
Avecrem de carne
1h:30 mins
5 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Carpa Royal de 5 kilos al horno
Carpa de 5 kilos
•
cebollas
•
pimientos
•
tomates
•
patatas
•
ajos machacados
•
limones
•
trozo de jamon
•
paquete de vino blanco
•
pastillas de Avecrem de pescado
•
Laurel
•
Aceite
2 horas
4 personas
J . David Paniagua El Manquirri
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Gazpacho de espárragos de jardín con ingredientes fritos
espárragos de jardín
•
ajos por medio
•
huevos fritos
•
rebanadas de pan frito
1 hora
4 personas
J . David Paniagua El Manquirri
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Entomatada de mondongo a la extremeña por el chef David rico ric
cebolla pequeña
•
pimiento verde
•
ajos machacados
•
Mondonga
•
de tomate enbotado
•
sal
•
aceite
1 hora
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Tortilla de espárragos de meña por el chef David rico rico arrib
espárragos de meña
•
patatas
•
cebolleta
•
ajo
•
huevos
•
Un chorrito de leche
•
Un poquito de sal
media hora
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Hoy ha tocado hacer crema de calabaza por el chef David rico rico
calabaza
•
patatas
•
hueso de jamón
•
puerros
•
muslo de pollo
•
pimiento rojo
•
laurel
•
pastillas de Avecrem de carne
•
agua
•
vino blanco
•
tranchetes de queso
20 minutos
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Hoy ha tocado tortilla de patatas fritas de bolsa por el chef Dav
huevos
•
leche
•
sal
•
ajo y perejil en polvo
•
patatas fritas de bolsa
tres comensales
15 minutos
J . David Paniagua El Manquirri
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Hoy a tocado hacer cocidito extremeño por el chef David
Cinco puñados de garbanzos
•
Seis huesos de cochino
•
Dos cachos de tocino fresco
•
Un hueso de jamón
•
Cuatro ajos
•
Dos zanahorias
•
Un cacho de chorizo
•
Un cachito de ternera
•
Dos muslos de pollo
•
Dos jarras de agua
60 minutos
4 personas
J . David Paniagua El Manquirri
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Migas extremeñas por el chef David rico rico arribererchi
Pan duro del día anterior
•
patatas
•
tiras de panceta
•
Pimentón
•
Ajo en rodajas
•
Agua
•
Un vasito de vino blanco
•
Chorizo
•
Pimientos secos
•
Pimientos verdes
•
Una pastilla de Avecrem de carne
1hr 30 mins
4 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Buenas noches ayer tocó hacer membrillo casero
kilo de membrillo
•
gramos de azúcar
de 30 a 20 minu
5 comensales
J . David Paniagua El Manquirri
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Espaguetis con mariscos pimientos morrones y tinta de calamar por
Dos puñados de espaguetis
•
Una bandeja de mariscos
•
Una bolsa de tinta de calamar
•
Una cebollat
•
Tres ajos machacados
•
Una pastilla de Avecrem de pescado
una hora más o
4 personas
J . David Paniagua El Manquirri
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Macarrones con salchichas y salsa boloñesa por el chef David ric
salchichas
•
salsa boloñesa
•
cebolla
•
pimiento verde
•
ajos machacados
•
Una hoja de laurel
•
macarrones
•
Una hoja de laurel
•
pastilla de Avecrem de carne
•
Un poquito de agua
una hora
5 comensales
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