Canastilla de frutas

Name: Canastilla de frutas
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kiwi troceado; 1/4 papaya troceada; 1/4 mango en dados; Puedes usar: fresas, plátanos, manzanas o la fruta que mas te guste; 1 cda queso cottage o requesón; 1 cda muesli; 1 cda pasitas; 1 cda miel o chocolate derretido; Para la canastilla necesitamos; 1 clara de huevo; pizca sal; 1 cda mantequilla derretida; 2 cdas azúcar glass; 2 cdas semillas de sésamo o nueces molidas, avellanas, o coco rallado; 1 cda harina

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Canastillas rellenas de frutas, queso cottage, pasas y miel.

Canastilla de frutas

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Playas de Rosarito

Canastillas rellenas de frutas, queso cottage, pasas y miel.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1kiwi troceado
1/4papaya troceada
1/4mango en dados
Puedes usar: fresas, plátanos, manzanas o la fruta que mas te guste
1 cdaqueso cottage o requesón
1 cdamuesli
1 cdapasitas
1 cdamiel o chocolate derretido
Para la canastilla necesitamos
1clara de huevo
pizcasal
1 cdamantequilla derretida
2 cdasazúcar glass
2 cdassemillas de sésamo o nueces molidas, avellanas, o coco rallado
1 cdaharina

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Paso a paso

15 minutos

1

Derretir la mantequilla, batir la clara con una pizca de sal, agregar el azúcar; una vez que se haya integrado mezclaremos el harina, la mantequilla y las semillas. Precalentar horno 180ºC.
2

Engrasar un trozo de papel encerado y hacer un circulo con una cuchara extendiendo que quede una capa no muy fina, metemos al horno por 5 minutos y sacamos despegamos con cuidado.
3

Volcamos sobre una flanera para que nos de una forma de canastilla, metemos al horno unos minutos mas hasta que dore sin llegar a quemar.

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Maggie @maggie_cookbook1017

miércoles, 21 de abril de 2010 a las 12:00 AM

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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