Poner en el molde que vas a utilizar para cocinar el bizcochuelo, azúcar común con unas gotas de agua y llevar al fuego para hacer un caramelo evitando y con cuidado que no se queme. El agua te va a ayudar con eso.

Precalentar el horno en mínimo. Preparar el bizcochuelo como indica la caja o paquete y batir con batidora eléctrica por unos 7 u 8 minutos a máxima potencia para que quede bien alto y esponjoso.

Una vez hecho el caramelo, colocarle encima las ananás con un poquito del almíbar y espolvorear con más azúcar.

Verter la preparación del bizcochuelo encima y llevar al horno mínimo por unos 45 minutos aproximadamente y retirar cuando al pinchar el bizcochuelo, el cuchillo salga limpio. Y dejar enfriar bien a temperatura ambiente.