Pasta frola de batata
Súper simple, económica y por sobre todo riquísima!
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la manteca junto con el azúcar y cremar
- 2
Agregar la ralladura de limón, las yemas y esencia de vainilla a gusto, mezclar bien
- 3
Por último agrego los secos (harina y bicarbonato)
- 4
Formar un bollo homogéneo sin utilizar las manos (si se complica usen las manitos)
- 5
Llevar a la heladera durante 10'
- 6
Mientras tanto pisamos el dulce de batata con tenedor
- 7
Estiramos la masa sobre mesa y forramos la tartaleta previamente enmantecada y enharinada
- 8
Rellenamos con el dulce de batata y decoramos
- 9
Llevamos al horno entre 15 y 25'
- 10
Luego una vez desmontada le podemos hacer una pintadita con miel para que de brillo y sobre los bordes coco rallado y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rita le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
quebrada. imposible estirar en la mesada..