
Paso a paso
- 1
Freir la cebolla en la mantequilla en un sartén y agregarle el perejil picado, ponerle el harinay el liquido de los ejotes enlatdos.
- 2
Cuece hasta que espese agregando sal, pimienta azúcar y vinagre. Refrigere.
- 3
Cuando la comida este lista, caliente los ejotes y vuelva a calentar la salsa.
- 4
Ya para servir, revuelva muy bien la crema agria a la salsa y bañe con ella los ejotes calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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