Tarta de manzana sin azúcar

Name: Tarta de manzana sin azúcar
Yield: Molde 24cm.
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 Manzanas medianas; 3 huevos; 1 taza harina; 1 taza leche desnatada; 1/2 taza aceite girasol; 1 sobre levadura; 2 cucharadas stevia (truvia); Canela en polvo (opcional); 2 cucharadas agua + 1 mermelada melocotón/albaricoque (pintar)

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

#Mirecetario #vegetarianas Si queremos la tarta con azúcar solo tendremos que sustituir la stevia por 200grs. de azúcar normal.

Tarta de manzana sin azúcar

Dores Rial @doresrial

Galicia, España

#Mirecetario #vegetarianas Si queremos la tarta con azúcar solo tendremos que sustituir la stevia por 200grs. de azúcar normal.

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Ingredientes

Molde 24cm.

5Manzanas medianas
3huevos
1 tazaharina
1 tazaleche desnatada
1/2 tazaaceite girasol
1 sobrelevadura
2 cucharadasstevia (truvia)
Canela en polvo (opcional)
2 cucharadasagua + 1 mermelada melocotón/albaricoque (pintar)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno 180 °C
2

Pelamos y cortamos en trocitos 3 Manzanas, añadimos leche, Huevos, aceite, stevia, harina, levadura y canela al gusto. Batimos.
3

Forramos un molde, lo pintamos con aceite y Espolvoreamos un poquito de harina. Vertemos la masa. Pelamos las Manzanas restantes, les quitamos el corazón y las cortamos en láminas. Vamos colocando la manzana so re la masa con cuidado hasta que esté cubierta.
4

Horneamos 45min a 180 °C. Sacamos de horno y dejamos enfriar. Mezclamos bien 2 cucharadas de agua y 1 de mermelada y pintamos la tarta.