
Aguacates con camarones al achiote

Aguacates rellenos de camarones salteados con jugo de naranja, vinagre y achiote, se sirve con cebolla marina con orégano y pimienta y cacahuetes
Aguacates con camarones al achiote
Aguacates rellenos de camarones salteados con jugo de naranja, vinagre y achiote, se sirve con cebolla marina con orégano y pimienta y cacahuetes
Paso a paso
- 1
Mezcla el jugo de naranja con el vinagre y disuelve el achiote. Dora ligeramente los camarones en el aceite y agrega la mezcla del achiote y deja cocinar 5 minutos.
- 2
Marina la cebolla con el jugo de limón, y el orégano sal y pimienta al gusto.
- 3
Rellena los aguacates a la mitad con los camarones, Sirve con la cebolla y los cacahuetes.
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