Paso a paso
- 1
Colocar la harina en corona agregar los huevos sal y aceite....amasar y dejar reposar una hora.
- 2
Amasarla.. Estirarla una capa grande y otra capa chica...
- 3
Colocar la capa chica abajo y colocar el relleno... Dejando espacios entre sí.... Humedeser y colocar la capa grandw encina moldeando el relleno. (la mayoria usan moldes)
- 4
Apretar cortar y con un tenedor apretar a los lados (sella y da imagen)
- 5
Pelar el zapallo y hebirlo...qdando medio durito... Colar.. Pisar..agregar la moscada pimienta. Sal.y queso
- 6
Picar bien chico el jamón... Y rallar bastante queso... Humeder los dedos y hacer bollitos para rellenar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Avi le encantará ver cómo quedó.
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