
Alfajores de maicena con aceite

Allison Molina @allisonmolina
Alfajores de maicena con aceite
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos, aceite, ralladura o esencia.
- 2
Agregar la harina y maicena, solo juntar. No hay que amasar.
- 3
Dejar descansar la masa en la heladera unos 15 minutos.
- 4
Estirar y cortar las tapas.
- 5
Cocinar en fuego bajo por 5 o 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar las tapas.
- 6
Rellenar las tapas con el dulce y pasarlas por coco rallado.
- 7
Con esta receta y un cortante de 4,5 cm de diámetro, me salieron 82 tapitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Allison Molina le encantará ver cómo quedó.
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