Donat isi / bomboloni

Name: Donat isi / bomboloni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu [ mix cakra + segi tiga ]; 2 sdt ragi instant [q mauripan]; 75 gr gula pasir; 25 gr maizena; 25 gr susu bubuk/1 sachet; 300 ml air; 60 gr margarin; 1,5 sdt garam

Umm.Fath Kitchen @ummufatih08

Jawa timur

Cuma donat biasa sih ini,ulen maNual juga...

Lebih banyak

Donat isi / bomboloni

Umm.Fath Kitchen @ummufatih08

Jawa timur

Cuma donat biasa sih ini,ulen maNual juga...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grterigu [ mix cakra + segi tiga ]
2 sdtragi instant [q mauripan]
75 grgula pasir
25 grmaizena
25 grsusu bubuk/1 sachet
300 mlair
60 grmargarin
1,5 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering[ kecuali margarin dan garam]...tuang air,kemudian ulen sampai kalis,masukkan margarin dan garam...ulen sampai kalis elastis,istirahat kan adonan sampai 2x lipat..
2

Klo sdh mengembang,,angkat kemudian kempiskan..saya pakai rolling pin...timbang adonan sesuai selera,ku pakai alas mika lunak transparan sebagai alas
3

Setelah mengembang kembali,goreng cukup sekali balik saja
4

Dinginkan,Siap untuk diisi..semoga bermanfaat..jangan lupa Klo recook wajib kirim recook nya ya..wkwkwk...jangan comot fotoku meski gak diWM...