Galletas de plátano y chocolate
Jose Antonio Gutierrez Ruiz @cook_18437803
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar en un recipiente adecuado para usar al baño María, ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo derretimos poco a poco
- 2
Se baten en un recipiente los huevos y a continuación la pasta de dátil y el plátano. Triturando todo muy bien.
- 3
Posteriormente se mezcla la harina con el medio sobre de levadura con la mezcla conseguida anteriormente, añadiéndole la canela al gusto
- 4
Mezclamos la masa con el chocolate y mantequilla, haciendo una mezcla homogénea.
- 5
Por último, usando una ciudad cucharilla pequeña, formamos las galletas, añadiéndole si lo deseamos alguna almendra, nueces, copos de avena o chocolate. Introducimos en el horno, durante 15 minutos a 200º
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Gutierrez Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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