Locrio de salame con zanahoria

Name: Locrio de salame con zanahoria
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 libra salame; 1/2 cebolla; 1/2 ají; 4 diente ajo; 1/2 cucharadita orégano; 1 caldo de pollo; 1 zanahoria; 1 cucharada Saxon licuado; 1/4 taza salsa; al gusto Verdura; 2 libra arroz

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republica Dominicana

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Locrio de salame con zanahoria

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Ingredientes

1 librasalame
1/2cebolla
1/2ají
4 dienteajo
1/2 cucharaditaorégano
1caldo de pollo
1zanahoria
1 cucharadaSaxon licuado
1/4 tazasalsa
al gustoVerdura
2 libraarroz

Guardada

Paso a paso

1

Sofríe el salami en un caldero maja el ajo y añade luego pica la cebolla y el ají al igual las verduras el caldo de pollo el orégano sal al gusto y la salsa remover muy bien y charle la zanahoria picada en cuadritos
2

Añadir agua cuando ta el agua esté hirviendo lava el arroz y añadir al agua remover muy bien cada 5 minuto luego que el arroz seque toda su agua lo ajuntando todo que parezca una montañita y bajamos el fuego y tapamos por 15 minutos y a disfrutar