Paso a paso
- 1
En un Wok o sartén profubdo poner un chorrito de aceite de ajonjolí, cuando esté caliente agregar el jengibre y ajo bien picado, agregarlos chiles secos, el apio cortado en diagonal y sofreír. Agregarle la cebolla cortada en 1/4 y por hojas y sofreír. Agregar la calabacitas cortadas en trozos grandes.
- 2
Después agregarle el brócoli y los camarones, cuando esté cocido todo al dente, agregarle el germinado de soya, un chorrito de salsa de soya, tapar y apagar el fuego. Servir!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patusa Serrano le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera de corazón, amo los colores y sabores, comparto mi amor alimentando a los míos y haciéndoles sus comidas preferidas....es un apapacho al alma!!!
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