Jengibre

harina • jengibre en polvo • canela molida • sal • anís estrellado molido • bicarbonato • azúcar morena • mantequilla • miel • huevo

filete de cerdo • pepino mediano • cebolla morada mediana • ajo • pimiento verde pequeño • raíz de jengibre • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta negra molida con cáscara de limón • cúrcuma en polvo • sal • aceite •

papas peladas y hervidas • Cebollino o 1 cebolla picada • ajo machacado • leche (opcional) • agua • Sal • pedacito de jengibre troceadito (lo más que se pueda) • orégano

muslo con contra muslo • cebolla • ajíes cachucha • Pimienta • Condimentos artificial (el de su preferencia) • Salsa Vita Nova • Aceite • Sal • raíz de jengibre

Pollo • ajo • Jengibre • ajíes • Romero y comino • Sal condimentada • cebolla

pierna de cerdo 6 kg • paprika • comino en polvo • cebolla en polvo • jengibre en polvo • ajo plus (ajo en polvo con hierbas aromáticas) • Sal • cerveza 355 ml

muslos de pollo • espaguetis • macedonia de verduras • pasta de tomate • Cebolla en polvo • Jengibre en polvo • vino seco • agua • Albahaca seca • Sal

camarones limpios • Pimienta negra recién molida • Sal con ajo en polvo • Todo sazón • harina de trigo • paprika • jengibre en polvo • cebolla en polvo • comino con pimienta negra • huevo • sal • Suficiente agua para mezclar •

cebolla • ajo • ají grande • tomates • de col • zanahoria (opcional) • Queso opcional • espaguetis • agua • Sal • Pimienta negra • aceite oliva mantequilla •

Muslos de pollo • Harina de trigo • Leche líquida • Cúrcuma • Pimentón dulce • Jengibre • Sal

Pechuga de pollo • Cúrcuma en polvo • Pimentón dulce en polvo • Jengibre en polvo • Harina de trigo • Leche líquida • Sal • Aceite para freír

Frutas del bosque • Harina • Almendras molidas • Polvo de hornear • Azúcar • Huevo • Crema de batir • Ralladura de jengibre • Aceite

Muslos de pollo • Fideos finos • Plátano verde • Malangas • Pasta de puré de tomate • Vino seco • Cebolla morada • Ajo • Clavos de olor • Jengibre seco • Romero seco • Hojas laurel •

Harina(2 tazas) • Mantequilla (1 taza) (bien fría cortada en cuadritos • Sal • Azúcar (1/3 de taza) • Agua bien fría • Vinagre bien frío • Puré de calabaza • Azúcar • Leche • Canela • Jengibre • Nuez moscada •

Muslos con contramuslo • Cebolla • Ajo • Ajíes cachuchas (parecidos al habanero pero dulce) • Pasta de puré de tomate • Vino seco • Pimentón dulce • Jengibre • Cúrcuma • Romero seco • Habichuela • Chiles picantes secos •

Pollo deshuesado • Harina de trigo • Salsa soya • Vino seco • Jengibre • Cúrcuma • Pimentón dulce • Caldo de pollo en polvo • Coll • Cebolla Tortilla para tacos • Sal • Pimienta

berenjena • harina • leche • huevo • sal • cebolla • pimienta molida • ralladura de jengibre a gusto

piezas de pollo deshuesado • sal a gusto • pimienta a gusto • ajo • mantequilla • vinagre • salsa de soya • ralladura de jengibre • crema de brócolis

pollo • sal • pimienta • jengibre • harina de trigo para envolver • Para la salsa agridulce • vinagre • azúcar moreno • jugo de frutas: mandarina, naranja, piña, la que tengan a mano • salsa de soya • sal • maicena

Muslos de pollo • miel de abeja • salsa de soya • mantequilla • pimienta a gusto • sal y de azúcar • jugo de 1 limón • ajo • jengibre rallado • zanahoria • berenjena pequeña

pescado de su preferencia • zumo de limón a gusto • sal a gusto • ralladura de nuez moscada • ralladura de jengibre • pimienta a gusto • harina • leche o jugo de pescado para diluir la harina • huevo

filetes de pescado lasqueados finamente • piña fresca • ajo puerro • ajo • jengibre molido • salsa de soya • aceite • zumo de limón • vino seco • frijolitos chinos • acelga picadita • Sal y pimienta

Hígado • Ají • Ajo • Limón • Pimienta negra • Jengibre en polvo

pepinos • tomate • jengibre, (aprox una yema de un dedo) • cúrcuma (aprox tamaño una yema de un dedo) • sal • agua fría • limón exprimido • Ralladura de cáscara del medio limón

pechugas de pollo troseada • col • ajo • ají de cachucha o la mitad de un ají de grande • jengibre molido • pimienta negra molida • puré de tomate • agua • aceite

sal • Col • picadillo • cebolla • ajo • Ají • vino seco • vinagre • comino • aceite • jengibre • orégano •

Chuletas de puerco • Salchichas de res • Salchichas de pollo • Para el adobo • Sazón completo • Orégano seco • Cayena • Jengibre en polvo • Salsa de soja • Vinagre • Aceite • Sal y pimienta

pollo • sazón completo • orégano seco • perenjil seco • ajo en polvo • cúrcuma en polvo • jengibre en polvo • salsa maggi • aceite • vinagre • Sal y pimienta

alas de pollo • ajo en polvo • caldo de pollo • jengibre en polvo • Sal y pimienta • vinagre • aceite • romero seco • onga

harina • polvo de hornear • sal • limón, la ralladura y el jugo • huevos • azúcar • crema • leche • mantequilla • pedacito de jengibre fresco picado finamente, como de 1 cm • mermelada de naranja • **cobertura*** •