Almejas a la marinera clásicas
Aunque he puesto para navidad, se comen cuando uno le venga en gana, mi marido y yo las hemos cenado esta noche jajajajaj
Almejas a la marinera clásicas
Aunque he puesto para navidad, se comen cuando uno le venga en gana, mi marido y yo las hemos cenado esta noche jajajajaj
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se dejan media hora en agua con un puñado de sal, luego sin tirar el agua se van cogiendo por puñaditos y se refregan unas con otras debajo del grifo y se ponen en un bol o plato aparte se resevan
- 2
Se pica o se ralla la cebolla bien picadita, el ajo y perejil; se sofrie la cebolla que quede doradita, luego se echa el ajo y perejil y se rehoga todo
- 3
Luego se echa la cuchara rasa de harina y se rehoga tambien , echamos las almejas y el cava hasta que se abran,.
- 4
Segun se van abriendo se van retirando al plato o bandeja que se van a servir y se termina de espesar no mucho la salsa y seguidamente se echa por encima
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