Croquetas de arroz

Name: Croquetas de arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón chiquito; 1/2 cebolla chiquita; 2 tazas arroz; 1 taza harina; 1/2 taza pan rallado; c/n condimentos a gusto (yo use ají molido, provenzal, sal y orégano); 2 huevos

Delfi Naudin @cook_6246078

Capital Federal

Ideal para cuando sobra arroz y no sabemos qué hacer. #mirecetario

Croquetas de arroz

Delfi Naudin @cook_6246078

Capital Federal

Ideal para cuando sobra arroz y no sabemos qué hacer. #mirecetario

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Ingredientes

1/2morrón chiquito
1/2cebolla chiquita
2 tazasarroz
1 tazaharina
1/2 tazapan rallado
c/ncondimentos a gusto (yo use ají molido, provenzal, sal y orégano)
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Primero picamos la cebolla y el morrón y sofreímos.
2

Una vez listas las verduras, agregamos al arroz, junto con los condimentos y los huevos y mezclamos. Luego, agregamos la harina y el pan rallado y mezclamos todo.
3

Una vez todo mezclado, con una cuchara agarramos un poco de la mezcla y ponemos en un sartén con un poco de aceite caliente.
4

Damos vuelta una vez que se cocinaron de un lado, y luego los vamos poniendo en un plato con papel para que absorba el aceite y listo! Quedan muy ricos y crocantes.