Colocar la harina de arroz en un bol luego los huevos el queso costado en cubitos sal azúcar mezclar de a poco agregando el jugo de naranja. Queda una masa muy quebradiza.

Una vez obtenida la masa hacer bolitas con la mano tamaño a gusto colocar en una fuente enmantecada y enharinada. Una vez puestos aplastarlos levemente.

Precalentar el horno a 180º ponerlos y esperar aproximada mente 25/30 minutos