Lazos de hojaldre, miel y almendra
Riquísimos Lazos de Hojaldre para una merienda o desayuno, rápidos de hacer y de comer 😉😋 http://midulcerincondulce.blogspot.com/
Lazos de hojaldre, miel y almendra
Riquísimos Lazos de Hojaldre para una merienda o desayuno, rápidos de hacer y de comer 😉😋 http://midulcerincondulce.blogspot.com/
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extender una de las láminas de hojaldre, con un pincel untar toda la lámina de miel.
- 2
Repartir por todo el hojaldre la almendra laminada (al gusto) y cubrimos con la segunda lámina de hojaldre
- 3
Cortamos en tiras, el ancho y largo que prefieras, a mi me salieron 14 lazos.
- 4
Una vez cortados, retorcer y poner sobre una bandeja de horno. Pintar con huevo todos los lazos.
Precalentar el horno a 200ºC y hornear a 190ºC o durante unos 18 ó 20 minutos, dependerá de cada horno, cuando los veas dorados ya estarán listos.
- 5
Para hacer el almíbar, ponemos al fuego medio/alto un cazo amplio con la miel, el agua, la rama de canela. Cuando empiece a hervir, bajar la temperatura y dejar infusionar unos 10 minutos. Una vez apagado el fuego añadir la esencia de anís al gusto (opcional).
- 6
Para almibarar los lazos tenemos dos opciones:
- Con los lazos fríos y el almíbar caliente
- Con los lazos calientes y el almíbar frío
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