Lasaña de papa con carne y crema

Name: Lasaña de papa con carne y crema
Yield: 6 a 8 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 a 12 papas grandes; 600 gr carne molida; 1/4 k tocino; 1/2 cebolla blanca mediana; 1 barra queso manchego; al gusto sal; al gusto pimienta; 1 barra queso crema; 1/2 taza crema agria; 1/2 lata chica chile chipotle; 1/2 taza leche fresca; 1/4 cebolla mediana; 1 cda consomé de res; al gusto sal; al gusto pimienta

Angelica O. @cook_19486749

Cambié pasta por papas algo muy rico, a disfrutar en familia #delantaldorado

Lasaña de papa con carne y crema

Angelica O. @cook_19486749

Cambié pasta por papas algo muy rico, a disfrutar en familia #delantaldorado

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Ingredientes

6 a 8 personas

10 a 12papas grandes
600 grcarne molida
1/4 k tocino
1/2cebolla blanca mediana
1 barraqueso manchego
al gustosal
al gustopimienta
Preparación de crema
1 barraqueso crema
1/2 tazacrema agria
1/2 lata chicachile chipotle
1/2 tazaleche fresca
1/4cebolla mediana
1 cdaconsomé de res
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos y cortamos las papas a lo largo en láminas y acomodamos en el refrectario
2

Cortamos el tocino y lo ponemos en un sartén a freír, una vez hecho lo sacamos y lo apartamos y hay en dónde freímos el tocino ponemos la carne a cocinar con poca grasa del tocino, la sazonamos bien ya cocina la pagamos.
3

Hacer la crema. Ponemos en la licuadora todos los ingredientes licúamos bien y reservamos.
4

Ponemos en el refrectario una cama de papas, luego bañamos con crema y cebolla, luego una cama de carne y luego queso y otra cama de papas, crema tocino y queso y listo
5

Ponemos por media hora en el horno a 180 grados y listo a disfrutar PROVECHITO