Rebung di cuci bersih, Kemudian di iris, selanjutnya rebus rebung kurang lebih 10-15 mnit atau sampai rebung setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Cuci lepang nya, kemudian iris, lepang nya pahit ya bunda, jadi ketika di iris harus di tes rasa pahit atau tidak. Jika pahit pisahkan dan jangan langsung iris yang lain, karena bisa pahit semua ketika di masak, jadi ketika diiris harus selalu tes rasa ya. Jangan lupa Tiriskan dulu.

Selanjutnya nya, haluskan bawang putih,bawang merah dan juga cabe rawit nya.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang halus kan tadi sampai harum.

Beri sedikit air putih, aduk sebentar kemudian masukkan lepang nya, aduk dan masak lepang selama 5 menit.

Kemudian setelah lepang sudah agak lembut, masukkan rebung nya aduk sebentar, masak rebung dan lepang selama 5 mnit.

Kemudian beri penyedap rasa, garam dan masako ayam secukupnya. Dan tes rasa.

Sekian dan terimakasih 🙏. Mohon maaf karena tidak ada foto atau gambar, karena saya agak terburu-buru memasak. Jadi hanya tampilkan hasil akhirnya saja 🙏🙏