Tortilla de coliflor

QUE COCINAMOS HOY? Manta @cook_19552348
Paso a paso
- 1
Cocer la coliflor con sal
- 2
En una sartén con un choro de aceite de oliva saltear en láminas los 7 ajos y añadir el pimentón
- 3
Añadir la coliflor cortada en pequeño sobre el salteado de ajos y remover y saltear
- 4
Batir los huevos y añadir 4 cucharas de coliflor salteado, mezclar y hacer la tortilla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A QUE COCINAMOS HOY? Manta le encantará ver cómo quedó.
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