Masitas de miel caseras

Name: Masitas de miel caseras
Yield: 14 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina común; 1 ½ cdita bicarbonato de sodio; ½ Cdita bicarbonato de amonio (sino conseguis pones bicarbonato de sodio); ½ Cdita canela; 1 pizca sal; 1 cda ralladura de limón o naranja a gusto; 200 gr azúcar rubia ( yo no tenia y puse azúcar negra y solo quedaron mas oscuras); 2 cdas miel; 200 cc aceite de girasol o maíz; 1 huevo

GRINGA @gringa

argentina

Estas masitas son muy ricas y se parecen a las masitas melitas de arcor . Se pueden conservar por varios dias en latas herméticas. Ideales para el desayuno o merienda.

Masitas de miel caseras

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Estas masitas son muy ricas y se parecen a las masitas melitas de arcor . Se pueden conservar por varios dias en latas herméticas. Ideales para el desayuno o merienda.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

14 raciones

300 grharina común
1 ½ cditabicarbonato de sodio
½ Cditabicarbonato de amonio (sino conseguis pones bicarbonato de sodio)
½ Cditacanela
1 pizcasal
1 cdaralladura de limón o naranja a gusto
200 grazúcar rubia ( yo no tenia y puse azúcar negra y solo quedaron mas oscuras)
2 cdasmiel
200 ccaceite de girasol o maíz
1huevo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Preparar todos los ingredientes; unir los ingredientes secos en un bol: harina, bicarbonatos, sal, canela, azúcar rubia y ralladura de limón (foto 1).
2

Unir los ingredientes líquidos: aceite, huevo y miel. (Foto2).
3

Mezclar ambas preparaciones y formar una masa homogénea (foto 3).
4

Descansar en la heladera 1 hora. Tomar pequeñas porciones y hacer unas bolitas y pasarlas por azúcar (optativo)(foto 4).
5

Colocarlas en una placa para horno y aplastarlas con una cuchara (foto 5). Cocinarlas en horno moderado 8 minutos o más si las quieres bien secas, retirar y enfriar.