Piernitas al melón
mary3737 @orejas123
Piernitas con un sofrito de cebolla, cilantro y champiñones, nueces picadas, arroz y ensalada.
Piernitas al melón
Piernitas con un sofrito de cebolla, cilantro y champiñones, nueces picadas, arroz y ensalada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos las piernitas y las metemos a hornear por 25 minutos a 220ºc una vez listas reservamos.
- 2
Aparte colocamos en una sartén una cuchara de aceite y sofreímos la cebolla, el cilantro y los champiñones.
- 3
Añadimos la crema de leche y el melón cortado en trozos.
- 4
Agregamos la piernitas y el agua, salpimentamos al gusto y dejamos hervir a fuego lento aproximadamente 8 minutos, revolviendo continuamente.
- 5
Al final agregamos las nueces picadas, servimos enseguida acompañado de arroz y ensalada de nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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