
Pecho de res con BBQ

lenny @cook_1102490
Esta delicia se lleva su tiempito pero es exquisita vale la pena la espera, el pecho de res se hace a fuego lento.
Pecho de res con BBQ
Esta delicia se lleva su tiempito pero es exquisita vale la pena la espera, el pecho de res se hace a fuego lento.
Paso a paso
- 1
Se pone a marinar desde un día anterior con todos los ingredientes menos la salsa BBQ, se envuelve en papel aluminio.
- 2
Después de 24 horas mínimo, se mete al horno a fuego bajo por espacio de 4 horas, se destapa y se cubre con la salsa BBQ.
- 3
Se cocina por una hora mas debemos checar con un tenedor que este suavecito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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