Repollo en encurtido Ericka.

Name: Repollo en encurtido Ericka.
Yield: 8 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1/2 repollo rallado o picado; 1/4 taza agua; 1 cucharada consomé de pollo; 1/2 taza zanahoria rallada; 1/4 taza aceite; 1/2 taza vinagre; 1 cebolla en juliana; 3 cucharadas Chile dulce picado

GustavoCR @GustavoCR

Costa Rica

Una vez estuve en un asado y una alumna muy querida me enseñó a preparar esta delicia por eso el nombre... Esto es delicioso apenas para acompañar una carne o bien en un asado o para pupusas...

Repollo en encurtido Ericka.

GustavoCR @GustavoCR

Costa Rica

Una vez estuve en un asado y una alumna muy querida me enseñó a preparar esta delicia por eso el nombre... Esto es delicioso apenas para acompañar una carne o bien en un asado o para pupusas...

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Ingredientes

8 raciones

1/2repollo rallado o picado
1/4 tazaagua
1 cucharadaconsomé de pollo
1/2 tazazanahoria rallada
1/4 tazaaceite
1/2 tazavinagre
1cebolla en juliana
3 cucharadasChile dulce picado

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Paso a paso

1

En un tazón apto para microondas colocamos el repollo, el consomé, la zanahoria y el agua, lo llevamos al microondas por 4 minutos, debe de quedar al dente.
2

Seguidamente, agregar la cebolla, el Chile dulce y llevar al microondas por 2 minutos más.
3

Agregar el aceite, el vinagre, esperar que enfríe. Llevar a refrigeración y disfrutar.

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GustavoCR @GustavoCR

domingo, 29 de marzo de 2020 a las 04:53 PM

Costa Rica

Soy una persona muy alegre y por supuesto me encanta la cocina y amo enseñar lo poquito que sé...

Comentarios (2)

Modesta Polanco @cook_21583737

domingo, 29 de marzo de 2020 a las 05:57 PM

quiero que no me pongan tan dificil cuando busco una receta ya que no soy tan diestra con el internet y lo unico que quiero es una receta sencilla de pan rapido con polvo de hornear , lo que tengo ahora a mano, por favor.

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