Wok de pollo con verduras

Name: Wok de pollo con verduras
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1 tomate; 1 zanahoria; 1 cebolla mediana; 1 ají pimiento mediano; 4 dientes ajo; 1 pepino pequeño; 1 pedazo calabaza; 4 cdas aceite; 1/2 pechuga de pollo; sal

Marelis Virgen Pérez García @cook_5246895

Wok de pollo con verduras

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Ingredientes

1tomate
1zanahoria
1cebolla mediana
1ají pimiento mediano
4 dientesajo
1pepino pequeño
1 pedazocalabaza
4 cdasaceite
1/2pechuga de pollo
sal

Guardada

Paso a paso

1

Trocear pechuga en tiras finas al igual que todos las verduras
2

Sofreír con el aceite el pollo
3

Separar en otro recipiente luego de dorado
4

Echar los ingredientes en esta grasa que quedó en el orden de dureza
5

Cuando estén cocidas las verduras incorporar el pollo y dejar cocinar hasta que se integren bien todos los ingredientes. puntear de sal
6

Hay quienes les gusta echarle picante o salsa soja.