Boquerones a la plancha

Los viernes algo de pescado. Hoy boquerones a la plancha, no pensaba que estarían tan buenos con el aceite y el limón. ¡fácil! GXL.
Boquerones a la plancha
Los viernes algo de pescado. Hoy boquerones a la plancha, no pensaba que estarían tan buenos con el aceite y el limón. ¡fácil! GXL.
Paso a paso
- 1
Limpiar los boquerones, quitando las cabezas y las tripas.
- 2
Poner la plancha al fuego. Una vez bien caliente, esparcir la sal en toda la plancha.
- 3
Poner los boquerones por una cara.
- 4
Una vez bien hechos, dar la vuelta hasta que observes que se han dorado.
- 5
En un plato pones los boquerones, los riegas con aceite de oliva y el zumo de un limón.
- 6
Decorar con perejil.
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