Precalentamos el horno y mientras tanto pelamos y cortamos en rodajas las patatas. Seguidamente las colocamos en una fuente y las metemos en el horno hasta que las pinchemos y estén blandas

Por otro lado hacemos en una sartén los tacos de bacon. Una vez hechos los ponemos por encima de las patatas y echamos la sal, pimienta y ajo y perejil y vertemos toda la bechamel por encima. Espolvoreamos queso rallado y al horno hasta que quede gratinado y listo 😋😋