Pan de harina de maíz

Name: Pan de harina de maíz
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina de maíz; 1 taza harina de trigo; 1 cucharada leche en polvo; 1 cucharada levadura en polvo; 1 cucharadita azúcar; Sal a gusto; 1 huevo; 2 cucharadas aceite; Agua tibia media taza aprox

Evelym Moyano @evelymmoyano

Improvisación!
La receta es para 4 pancitos medianos. Si quieren hacer más poner el doble de ingredientes.

Pan de harina de maíz

Evelym Moyano @evelymmoyano

Improvisación!
La receta es para 4 pancitos medianos. Si quieren hacer más poner el doble de ingredientes.

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Ingredientes

2 tazasharina de maíz
1 tazaharina de trigo
1 cucharadaleche en polvo
1 cucharadalevadura en polvo
1 cucharaditaazúcar
Sal a gusto
1huevo
2 cucharadasaceite
Agua tibia media taza aprox

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar ingredientes secos por un lado.
2

Agregar los ingredientes líquidos.
3

Amasar (va a quedar algo agrietada la masa pero no se desarma)
4

Dejar los bollos ya hechos leudando por una hora y llevar al horno aproximadamente unos 30 minutos y listo! Queda súper esponjoso y suave.