Magdalenas boom!

Name: Magdalenas boom!
Yield: 12-15 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 200 gr azúcar; 125 gr yogurt natural o si te gusta de algún sabor; 75 ml aceite de girasol; 1/2 naranja o limón la ralladura y su zumo; 250 gr harina; 1 sobrecito levadura; Es igual que la otra pero cogeremos; 25 gr nueces; 25 gr almendras; 25 gr pepitas de chocolate (negro o blanco); 1 plátano o la fruta que más te guste; 1/2 tableta chocolate; 50 ml leche; Coco rallado; Pepitas de colores

nerea pubill nanik @Indiranerea

Estas magdalenas son muy dulces y especiales. Son fáciles y rápidas de hacer. Hay dos recetas para los que las quieran más sencillas y para los que nos va la marcha la completa!!! Estas magdalenas son para divertirse y dejar elegir al paladar los ingredientes que más te gusten así que donde pone ingredientes especiales se puede poner todo lo que quieras😋😋😋

Magdalenas boom!

nerea pubill nanik @Indiranerea

Guardada

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Ingredientes

35-40 minutos

12-15 raciones

3huevos
200 grazúcar
125 gr yogurt natural o si te gusta de algún sabor
75 mlaceite de girasol
1/2naranja o limón la ralladura y su zumo
250 grharina
1 sobrecitolevadura
Receta boom!
Es igual que la otra pero cogeremos
25 grnueces
25 gralmendras
25 grpepitas de chocolate (negro o blanco)
1plátano o la fruta que más te guste
Cobertura
1/2 tabletachocolate
50 mlleche
Coco rallado
Pepitas de colores

Guardada

Paso a paso

35-40 minutos

1

Preparamos los ingredientes y cogemos un bol y unas varillas para batir.
2

Echamos los huevos con el azúcar y batimos hasta que quede todo bien mezclado. Añadimos el yogurt, el aceite y el suco y la ralladura y mezclamos bien hasta que se integren. Incorporamos la harina y la levadura poco a poco y batiendo para que no se haga difícil batir.
3

Si hacemos la receta boom! Ahora sería cuando le echamos los ingredientes especiales: Nueces y almendras machacadas a trocitos, plátano a trocitos pequeños y las pepitas de chocolate. Mezclamos todo bien. Cuando ya lo tengamos lo tapamos con film y la metemos en la nevera unos 15 minutos mientras ponemos el horno a 180° para calentar.
4

Cuando ya pasen los 15 minutos cogemos los moldes de magdalenas y las rellenamos a 3/4 para que no se salga todo cuando suba. Si no se hace la receta boom poner azúcar por encima y al horno!! Lo dejamos unos 15 minutitos.
5

Pinchamos con un palillo si sale limpio es que ya estarán listas para la decoración! Las sacamos del horno y hacemos la cobertura: ponemos en un bol el chocolate con la leche y lo ponemos 2 minutos en el microondas sacamos y removemos para que se mezcle todo bien. Tiene que quedar espesa si no fuera así rectificamos echando más chocolate. Cubrimos la magdalena y espolvoreamos el coco y las pepitas de colores. La metemos en la nevera un ratito para que se enfríe el chocolate y lista para comer!!!