Kuchen de plátano con migas

Name: Kuchen de plátano con migas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 90 GRs mantequilla pomada; 1/2 taza azúcar; 2 huevos; 50 ml leche fría; 3 cdas aceite; 2 cdita polvo hornear; 2 1/2 taza harina cernida; 3 cdas manjar; 2 a 3 3 plátanos; 150 ml aceite; 1 taza y media harina; 1/2 taza azúcar; 1 cucharadita canela

Camila Alvarez @cook_6373703

Kuchen de plátano con migas

Camila Alvarez @cook_6373703

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

90 GRsmantequilla pomada
1/2 tazaazúcar
2huevos
50 mlleche fría
3 cdasaceite
2 cditapolvo hornear
2 1/2 tazaharina cernida
Relleno
3 cdasmanjar
2 a 3 3 plátanos
Miga: calentar
150 mlaceite
1 taza y mediaharina
1/2 tazaazúcar
1 cucharaditacanela

Guardada

Paso a paso

1

Primero poner la mantequilla en el bol aplastar con el tenedor y agregar el azúcar con los huevos.revolver hasta formar una pasta
2

Luego agregar el aceite y la leche seguí revolviendo.todo bien integrado
3

Añadir la harina junto al polvo de hornear cernido... Revolver formando una masa pastosa
4

Poner la masa en el molde de 24 CM pinchar y al horno por 10 min a 180* luego sacar y agregar el manjar sobre la masa y el plátano luego las migas y al horno por 15 min más calor. Y listo
5

Migas: Calentar el aceite y agregar 1 taza de harina, agregar el azúcar y revolver. Reitrar del fuego. Agregar 1/2 taza de harina más y la canela. Revolver e ir formando las migas