Brownie de oreo

Name: Brownie de oreo
Cuisine: españolas
Ingredients: 115 g mantequilla; 140 g chocolate negro troceado; 180 g azúcar moreno; 3 Huevos M; 120 g harina; 2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar; 10 Oreo; Mini Oreo (opcionales)

Paloma Hitado Orden @cook_21612627

Mazclando dos de mis amores, las oreo y el brownie.

Brownie de oreo

Paloma Hitado Orden @cook_21612627

Mazclando dos de mis amores, las oreo y el brownie.

Guardada

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Ingredientes

115 gmantequilla
140 gchocolate negro troceado
180 gazúcar moreno
3Huevos M
120 gharina
2 cucharadascacao en polvo sin azúcar
10Oreo
Mini Oreo (opcionales)

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Paso a paso

1

Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos para integrar todo bien.
2

Derretimos la mantequilla con el chocolate a fuego bajo y cuando esté bien fundido agregamos la mezcla anterior.
3

Añadimos la harina y el chocolate en polvo y removemos hasta que esté todo bien integrado.
4

Luego agregamos las 10 oreos troceadas y mezclamos bien.
5

Enmantequillamos nuestro molde (en mi caso utilicé un de plum cake y queda perfecto de tamaño) y vertemos nuestra masa dentro.
6

Decoramos al gusto, con trozos de oreo o como en mi caso con mini oreo.
7

Horneamos a 180º una media hora (aunque pinchemos y salga el palillo sucio apagamos el horno).
8

NO QUEDA TEXTURA ESPONJOSA DE BIZCOCHO, SINO HÚMEDO.