En un recipiente incorporamos las claras y la vainilla, batimos bien, yo usé la minipimer a velocidad 2. Añadimos el yogur natural 0% sin azúcar y un chorrito de leche de almendras (o la que tengáis) batimos bien. Tamizamos la harina con la levadura y batimos bien. Por último, echamos el cacao y colocamos la masa en el molde de donuts previamente hidratado con aceite de coco que le da un rico toque al donut ☺️ horno 20 min aprox a 160/170 grados. ¡¡No dejes que se tuesten!!

Dejamos enfriar en el molde. Mientras ponemos un chorrito de leche de almendras en un cazo a calentar y ponemos un par de onzas de chocolate negro (podéis echar más si queréis más espesor). Vamos bañando los donuts en el chocolate por una cara o por las dos 🤤 en algunos por encima les puse coco rallado, podéis ponerle lo que queráis, almendras, chocolate blanco....!

La masa de avena queda más espesa y consistente, están de vicio 😍😍😍😍 Os aconsejo meterlos en la nevera durante 20 min para que el chocolate se enfríe 😊 Luego podéis dejarlos fuera o dentro de la nevera en un tupper cerrado o con film 🍩😘 ¡¡¡Espero que os guste!!!