Budín de bananas

Name: Budín de bananas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 bananas; 3 tazas harina; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 1 cda esencia de vainilla; 1 cdita polvo de hornear; 3 huevos

Florencia Morere @flormorere

Budín de bananas

Florencia Morere @flormorere

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Ingredientes

4bananas
3 tazasharina
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
1 cdaesencia de vainilla
1 cditapolvo de hornear
3huevos

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Paso a paso

1

Pisar la banana hasta dejarla bien puré. Agregar los huevos, el aceite, la leche y la vainilla.
2

De que poco ir incorporando la harina y el polvo de hornear hasta formar una preparación gomosa.
3

Colocar la preparación en molde enmantecado y enharinado y llevar a horno medio entre 40 min y 1 hora de cocción.