Arroz amarillo con salchichas

Name: Arroz amarillo con salchichas
Yield: 4 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 2 latas salchichas; Especias o sofrito (cilantro cebolla ajo pimiento y recao); 1 cucharadita aceite; 1/2 lata salsa de tomate para color en caso de que no tengas; 1 cucharada consomé; 1/2 paquete arroz

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Puerto Rico La Isla Del Encanto🍓

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Ingredientes

4 raciones

2 latassalchichas
Especias o sofrito (cilantro cebolla ajo pimiento y recao)
1 cucharaditaaceite
1/2 latasalsa de tomate para color en caso de que no tengas
1 cucharadaconsomé
1/2 paquetearroz

Guardada

Paso a paso

1

Mezclo todo con el arroz y el aceite y agua hasta que el arroz seque por 15 minutos y luego lo volteo para que este listo en otros 15 minutos más y luego servir.
2

Opcional si quieres echar las salchichas antes o después de la cocción del arroz, en este caso lo hago antes porque a mis hijos no les gusta comérselas enteras😆..les gusta verlas picadas en el arroz.